Il pane di Saronno. Storia del panificio e della famiglia De Micheli

  • Autore/i.................: De Micheli Angelo; De Micheli Tina; Cozzi C. (cur.)
  • Anno Edizione......: 2020
  • EAN.........................: 9788831291057
  • Editore....................: Il Cielo Stellato
  • Pagine.....................: 72
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Tina e Angelo De Micheli vivono da sempre a Saronno, dove per molti anni hanno gestito la storica panetteria di famiglia "Nuovo Forno De Micheli Angelo". Avviata dal nonno nel 1863, la panetteria non è però la sola arte in cui si siano contraddistinti: i fratelli De Micheli, infatti, sono stati premiati e riconosciuti anche per meriti umanitari. Un tuffo nella tradizione, culinaria e non solo, è ciò che il libro propone, intrecciandosi con le vicende personali di chi negli anni li ha conosciuti da vicino.
9788831291057

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