Mezcal. La guida completa per vivere l'esperienza di un distillato unico al mondo

  • Autore/i.................: Bullock Tom
  • Traduttore.............: Riondino G.
  • Anno Edizione......: 2018
  • EAN.........................: 9788809864702
  • Editore....................: Giunti Editore
  • Collana...................: Reference di enogastronomia
  • Pagine.....................: 224
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Un viaggio ad alta gradazione per conoscere il Mezcal e i distillati d'agave. Le sue origini mistiche, l'esistenza a volte clandestina, il valore che ha assunto di recente questo distillato e rende orgogliosi i produttori ne fanno un prodotto mitico. Con la sua scrittura vivace e picaresca Tom Bullock ci catapulta nelle piccole distillerie casalinghe, nelle mezcalerias tutte da vivere, in mezzo a bottiglie assolutamente da provare e storie sensazionali... alla ricerca delle ragioni per cui il Mezcal ci fa sentire in un modo così straordinario.
9788809864702

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