Il grande dizionario di cucina

  • Autore/i.................: Dumas Alexandre; Scacchi A. (cur.)
  • Anno Edizione......: 2018
  • EAN.........................: 9788871645902
  • Editore....................: Ibis
  • Pagine.....................: 783
DISPONIBILE IN 3/5 GIORNI
28,00 €
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Il padre dei "Tre Moschettieri", del "Conte di Montecristo" e di una serie di romanzi di grande successo è stato anche un famoso buongustaio, un gourmand, come direbbero i francesi, un grande gaudente, come diremmo noi. Ma è stato anche l'autore di questo prodigioso "Dizionario di Cucina": una vasta raccolta delle più incredibili e succulente ricette di tutti i tempi. Ricette, menù e pranzi memorabili sono qui presentati con il gusto del grande narratore: prima di essere provate, queste ricette devono essere lette per seguire la galoppante immaginazione, le peripezie storiche e gli aneddoti fantastici che solo un narratore come lui può raccontarci per ricreare il gusto di questi piatti e di queste occasioni.
Ibis
9788871645902

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