Essential guide to bread
- Autore/i.................: Garcia Jurado J.
- Anno Edizione......: 2019
- EAN.........................: 9788445909621
- Editore....................: Editors
- Pagine.....................: 144
24,99 €
Tasse incluse
Questo libro ripercorrerà la storia del pane, comprese le modalità di produzione e preparazione, attraverso un percorso illustrato dei diversi tipi di pane prodotti nel mondo.
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