Cocotte salate e dolci
- Autore/i.................: Tombini Marie-Laure
- Traduttore.............: Togliani M.
- Anno Edizione......: 2013
- EAN.........................: 9788841885451
- Editore....................: De Agostini
- Collana...................: Momenti di gusto
- Pagine.....................: 192
4,90 €
Tasse incluse
"Cocotte salate e dolci" propone non solo zuppe gustose e saporiti secondi di carne o pesce, ma anche antipasti, uova, verdure e perfino dolci prelibati, tutti preparati nella "cocotte", la classica pentola in terracotta o porcellana tipica della raffinata cucina francese. Ognuna delle 90 ricette è corredata da una grande foto a colori, per una presentazione sempre accurata e invitante.
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