Santini. Dal Pescatore. Family Recipes

  • Autore/i.................: Santini Aldo
  • Traduttore.............: Frost C.
  • Anno Edizione......: 2014
  • EAN.........................: 9788809796607
  • Editore....................: Giunti Editore
  • Collana...................: Grandi chef compact
  • Pagine.....................: 240
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"Dal Pescatore" di Canneto sull'Oglio, tre stelle Michelin dal 1996: qui la cucina ha la grandezza della semplicità e il valore di un artigianato autentico, che sa aprirsi al mondo e diventare arte. Anche se di arte, in gastronomia, i Santini non vogliono
9788809796607

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