La cucina araba. Ediz. illustrata
- Autore/i.................: Fischer Martha; Gioffrè R. (cur.)
- Anno Edizione......: 2007
- EAN.........................: 9788809051898
- Editore....................: Giunti Editore
- Collana...................: Cucina
- Pagine.....................: 128
10,00 €
Tasse incluse
Le luci e i colori della gastronomia araba abbinati a testi rivisti da chef esperti: importanti ristoranti etnici hanno messo a disposizione i loro cuochi, le loro cucine e la loro consulenza per realizzare nella maniera migliore i piatti qui presentati.
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