Spaghetti my love. More than 100 delicious, simple recipes for spaghetti, bucatini and linguine
- Autore/i.................: Petroni Paolo
- Anno Edizione......: 2013
- EAN.........................: 9788809783737
- Editore....................: Giunti Editore
- Collana...................: Libri di Petroni
- Pagine.....................: 160
7,90 €
Tasse incluse
La pasta è il piatto emblematico della cucina italiana. Questo libro, agile ma completo, è dedicato esclusivamente a quella che della pasta è davvero l'essenza e l'anima: la pasta secca lunga. In poche parole, è un libro dedicato agli spaghetti, alle linguine e ai bucatini. La parte iniziale è dedicata alla storia della pasta, alle sue caratteristiche e alla sua cottura. Seguono oltre 100 ricette facili e veloci.
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