Recipes from Tuscany. Traditional home cooking: yesterday's flavours for today's taste

  • Autore/i.................: Petroni Paolo
  • Traduttore.............: Acosta-Padial V.
  • Anno Edizione......: 2013
  • EAN.........................: 9788809783744
  • Editore....................: Giunti Editore
  • Collana...................: Libri di Petroni
  • Pagine.....................: 256
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Un ricettario chiaro, facile e completo per portare in tavola i sapori della tradizione toscana. Ricette sempre provate che garantiscono una sicura riuscita del piatto. Dosi e metodi di cottura in linea con le attuali regole alimentari. Oltre 180 ricette di antipasti, primi piatti, contorni, secondi e dessert.
9788809783744

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