La cucina indiana

  • Autore/i.................: Pedrotti Walter; Gioffrè R. (cur.)
  • EAN.........................: 9788809864832
  • Editore....................: Giunti Editore
  • Collana...................: Cucina etnica
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Le luci e i colori della gastronomia indiana abbinati a testi rivisti da chef esperti: importanti ristoranti etnici hanno messo a disposizione i loro cuochi, le loro cucine e la loro consulenza per realizzare nella maniera migliore i piatti qui presentati.
9788809864832

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