Cucina napoletana. Ricettario. Ediz. illustrata
- Autore/i.................: Avallone Roberta; Agostini P. (cur.); Brizzi M. (cur.)
- Anno Edizione......: 2007
- EAN.........................: 9788844033521
- Editore....................: Demetra
- Collana...................: Cucina delle regioni d'Italia
- Pagine.....................: 128
6,50 €
Tasse incluse
Quella napoletana è cucina metà di terra e metà di mare, caratterizzata da intensi sapori e colori accesi. Queste peculiarità si ritrovano in ognuna delle ricette qui attentamente scelte e descritte, insieme alle tante curiosità legate agli ingredienti e alle pietanze.
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