Cucina veneta. Ediz. illustrata
- Autore/i.................: Toso Claudia; Agostini P. (cur.); Brizzi M. (cur.)
- Anno Edizione......: 2009
- EAN.........................: 9788844033507
- Editore....................: Demetra
- Collana...................: Cucina delle regioni d'Italia
- Pagine.....................: 128
6,50 €
Tasse incluse
Il baccalà e il riso sono le colonne dalle quali si dipana il piacevole sentiero di sapori della cucina veneta, le cui ricette sono impreziosite da quelle profumate spezie che un tempo i mercanti del Doge portavano dall'Oriente.
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