Due in cucina

  • Autore/i.................: Gosetti Fernanda
  • Anno Edizione......: 1995
  • EAN.........................: 9788804396734
  • Editore....................: Mondadori
  • Collana...................: Illustrati. Gastronomia
  • Pagine.....................: 618
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39,00 €
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Il libro è rivolto alle giovani coppie che decidono di andare a vivere insieme e si trovano ad affrontare le piccole problematiche quotidiane legate alla cucina e alla gastronomia. Il libro si divide in due parti. La prima raccoglie informazioni sull'attrezzatura, la dispensa, i principali metodi di cottura e la conservazione degli alimenti. La seconda raccoglie oltre 600 ricette ordinate per sequenza di portata. riportano in ordine alfabetico le località.
Mondadori
9788804396734

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