Creole
- Autore/i.................: De Rozières Babette
- Anno Edizione......: 2010
- EAN.........................: 9780714856841
- Editore....................: Phaidon
- Pagine.....................: 359
24,95 €
Tasse incluse
Un libro dedicato al vero "fusion food" dei Caraibi che contiene 160 ricette per realizzare piatti semplici e gustosi che rispecchiano le innumerevoli influenze culturali di paesi come Spagna, Francia, India e Africa presenti nella cucina creola. Le varie
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