Il cucchiaio dell'abate. Pellegrinaggio gastronomico per conventi e monasteri

  • Autore/i.................: Maruri Alicante Matilde
  • Anno Edizione......: 2005
  • EAN.........................: 9788851403096
  • Editore....................: Ancora
  • Pagine.....................: 210
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Compiendo una sorta di pellegrinaggio l'autrice entra in questi luoghi di pace e spiritualità usando la porta della cucina e propone ricette originali che suore e frati cucinieri le hanno voluto regalare. Attraverso i piatti proposti, il libro fa scoprire un mondo ancora oggi carico di fascino, quello della vita in monastero in un percorso che é - insieme - gastronomico, culturale ed esistenziale. Ogni tappa é introdotta da una breve presentazione dell'ordine ospitante e del monastero, con storia, notizie e curiosità. Il volume é corredato infine da una serie di indici, che rendono più facile l'utilizzo in ogni circostanza.
Ancora
9788851403096

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