Delizie croccanti. Crumble, panature e altre ricette che fanno... croc!
- Autore/i.................: Mazzarotta Ilaria
- Illustratore...............: Torresan B.
- Anno Edizione......: 2018
- EAN.........................: 9788858021989
- Editore....................: Gribaudo
- Collana...................: Sapori e fantasia
- Pagine.....................: 139
14,90 €
Tasse incluse
Cosa hanno in comune crumble, granole, barrette, gratinature? Semplice, rimandano tutte a una cucina gustosa e a tante briciole che scricchiolano. Via libera, allora, a gustose prime colazioni a base di cereali, muesli e frutta secca, frolle dolci e salate, cotolette classiche o alternative di carne e pesce... Il risultato è un ricettario che scrocchia, pensato per tutte le stagioni e per tutti i gusti, per un aperitivo o una cena fra amici, ma anche per una pausa pranzo diversa dal solito. Completano il libro tantissimi consigli e idee nuove, per portare in tavola la croccantezza!
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