Non basta la pasta. 50 sughi mentre l'acqua bolle

Ricette veloci, per chi non ha tempo da perdere ma non è disposto a rinunciare al gusto: sughi di verdure, pesce, carne e legumi, conditi da curiosità, aneddoti e schede di approfondimento sugli ingredienti. Con un piccolo dizionario delle varietà di pasta e un originale oroscopo dei sapori, per azzeccare gli abbinamenti migliori e sperimentare con consapevolezza.