Pesce
- Anno Edizione......: 2007
- EAN.........................: 9788836540785
- Editore....................: Touring Il Viaggiatore
- Collana...................: Ricette creative
5,90 €
Tasse incluse
Le migliori ricette classiche e moderne a base di pesce, crostacei e molluschi. Tutto ciò che serve per preparare con successo piatti di pesce: dalla guida all'acquisto, all'abbinamento degli ingredienti, da come si pulisce alle diverse tecniche di cottura. 80 ricette appetitose per tutti i gusti, anche i più raffinati. Fotografie e dettagliate sequenze di esecuzione guidano passo passo verso un risultato garantito.
Commenti Nessun cliente per il momento.