Mindful kitchen. Cinque passi per un'alimentazione consapevole

  • Autore/i.................: Iaccarino Idelson Paola; Mosca Marina
  • Anno Edizione......: 2021
  • EAN.........................: 9788899438968
  • Editore....................: ED-Enrico Damiani Editore
  • Collana...................: La pietra filosofale
  • Pagine.....................: 208
DISPONIBILE IN 3/5 GIORNI
18,00 €
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Quello con il cibo è il rapporto più intimo che abbiamo. Tiene insieme natura e cultura, organizzazione e improvvisazione, ragione e sentimenti. Prima di arrivare a mangiare, immaginiamo, desideriamo, scegliamo, compriamo, cuciniamo. E per sopravvivere alla frenesia quotidiana, spesso inneschiamo il pilota automatico. Ma cosa succede se riusciamo a disattivarlo e riprendiamo in mano la nostra alimentazione? Grazie a queste pagine, guarderemo con occhi diversi ogni pasto, sperimenteremo la gioia di preparare un pasto con cura, impareremo a nutrire i nostri figli di vitamine e di allegria. Ad aiutarci, troveremo anche esercizi di mindfulness e ricette semplici e consapevoli, per rendere più gentile, ospitale ed efficace la nostra cucina.
9788899438968

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