La dietetica nella medicina cinese
- Autore/i.................: Minelli Emilio
- Anno Edizione......: 1998
- EAN.........................: 9788816431089
- Editore....................: Jaca Book
- Collana...................: Edo. Un'enciclopedia di Orientamento
- Pagine.....................: 160
12,00 €
Tasse incluse
Un quadro approfondito ma sintetico dei fondamenti della dietetica cinese, con un'appendice sui suoi principali alimenti e un glossario essenziale. Come scoprire le radici filosofiche e storiche della cucina solo di recente scoperta dagli occidentali.
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