Nutrizione e sport
- Autore/i.................: Negro Massimo; Conti Giovanni; Marzatico Fulvio
- Anno Edizione......: 2007
- EAN.........................: 9788870513028
- Editore....................: Edi. Ermes
- Collana...................: Memo
- Pagine.....................: XIV-162
25,00 €
Tasse incluse
Il testo si propone di creare un punto d'incontro tra diverse figure professionali impegnate in ambito nutrizionale e sportivo (dietisti, medici, allenatori e preparatori atletici), consentendo loro di applicare con razionalità e scientificità le più recenti acquisizioni in materia. Il testo ha le caratteristiche di un "manuale" e presenta linee-guida operative aggiornate sulla dietetica dello sportivo, sia professionista sia amatoriale.
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