Non solo zucchero. Tecnica e qualità in pasticceria. Ediz. illustrata. Vol. 1
- Autore/i.................: Massari Iginio
- Anno Edizione......: 2011
- EAN.........................: 9788896297162
- Editore....................: Italian Gourmet
- Collana...................: I tecnici
79,00 €
Tasse incluse