Pizzerie d'Italia 2019
- Anno Edizione......: 2018
- EAN.........................: 9788866411475
- Editore....................: Gambero Rosso GRH
- Collana...................: Le guide
- Pagine.....................: 415
8,90 €
Tasse incluse
Dai grandi maestri della tradizione napoletana, caposcuola indiscussa, ai pizzaioli di nuova generazione. Le migliori pizzerie d'Italia partendo da farine, impasti e lievitazioni.
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