Il golosario 2015. Guida alle cose buone d'Italia
- Autore/i.................: Massobrio Paolo
- Anno Edizione......: 2014
- EAN.........................: 9788887449778
- Editore....................: Comunica
- Pagine.....................: 1000
25,00 €
Tasse incluse
Il libro racconta il gusto italiano con i suoi territori, i suoi prodotti tipici, i volti e le storie di chi produce: oltre 1.500 produttori di qualità suddivisi tra microbirrifici, acetifici, torrefazioni, liquorifici, caseifici, salumifici, produttori ortofrutticoli, artigiani del dolce, produttori di confetture e marmellate, apicoltori, produttori di pane e farine, pastifici e riserie, trasformatori di prodotti ittici, produttori di sfiziosità sottovetro. E poi ancora 4.200 Botteghe e Boutique del Gusto, 2.633 cantine segnalate coi propri vini top, e oltre 700 oleifici di tutta Italia.
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