L'alimentazione

  • Autore/i.................: Bosello Ottavio; Di Francesco Vincenzo
  • Anno Edizione......: 2007
  • EAN.........................: 9788815116482
  • Editore....................: Il Mulino
  • Collana...................: Farsi un'idea
  • Pagine.....................: 128
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Tra dati scientifici e suggerimenti pratici, le linee guida di un'alimentazione corretta: il testo, tra queste linee, indica quali meccanismi controllano i comportamenti di fronte alle sensazioni di fame o di sazietà, qual è la buona proporzione tra carboidrati, grassi e proteine.
Il Mulino
9788815116482

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