Donne e cibo. Una relazione nella storia
- Autore/i.................: Muzzarelli Maria Giuseppina; Tarozzi Fiorenza
- Anno Edizione......: 2003
- EAN.........................: 9788842496229
- Editore....................: Mondadori Bruno
- Collana...................: Sintesi
- Pagine.....................: XII-224
23,00 €
Tasse incluse
Una folclorica relazione sul secolare rapporto tra le donne e il cibo attraverso i mutamenti storici. Un richiamo al ruolo marginale, benché esclusivo, assegnato alle donne dalla preparazione dei pasti, fino alla presenza di eccessi alimentari quali l'anoressia, santificata nel Medioevo e considerata una patologia in età moderna.
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