L'anima delle cucine. Suggestioni di uno spazio abitato

  • Autore/i.................: Boini Rita; Nicoletti Marco
  • Anno Edizione......: 1999
  • EAN.........................: 9788886981255
  • Editore....................: Todaro
  • Collana...................: Mentaerosmarino
  • Pagine.....................: 160
NON ORDINABILE
14,98 €
Tasse incluse
Quantità

Percorrendo la storia, dall'antichità al prossimo millennio, i due autori narrano di cucine: l'uno soffermandosi sugli aspetti abitativi, sul ruolo della cucina come ambiente, ricorrendo a riferimenti pittorici e letterari per rendere più chiaramente le atmosfere che regnavano nelle cucine e che cambiavano con lo scorrere dei secoli; l'altra illustrandoci il tipo di alimenti che venivano preparati in quelle cucine, con alcuni riferimenti al ruolo domestico femminile e al suo cambiamento dovuto al progresso.
Todaro
9788886981255

Commenti Nessun cliente per il momento.

Nuovo Registro conti

Hai già un account?
Entra invece O Resetta la password