Scuola di pasticceria
- Anno Edizione......: 2010
- EAN.........................: 9788844038540
- Editore....................: Demetra
- Collana...................: Cucina minuto per minuto
- Pagine.....................: 256
3,90 €
Tasse incluse
Un vero e proprio corso di pasticceria utile sia ai principianti sia a chi vuole mettere alla prova le proprie capacità. Tecniche, accorgimenti, segreti e tante ricette per preparare le torte più golose, i dolci più elaborati e tutto ciò che la fantasia vi suggerisce.
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