Scuola di pasticceria
- Anno Edizione......: 2009
- EAN.........................: 9788844037222
- Editore....................: Demetra
- Collana...................: Scuola di cucina
- Pagine.....................: 256
14,90 €
Tasse incluse
Un vero e proprio corso di pasticceria utile sia ai principianti sia a chi vuole mettere alla prova le proprie capacità. Tecniche, accorgimenti, segreti e tante ricette per preparare le torte più golose, i dolci più elaborati e tutto ciò che la fantasia vi suggerisce.
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