Tossicologia
- Autore/i.................: Greim H. (cur.); Deml E. (cur.)
- Traduttore.............: Fato M.
- Anno Edizione......: 2000
- EAN.........................: 9788808099792
- Editore....................: Zanichelli
- Pagine.....................: 416
66,00 €
Tasse incluse
Il volume si prefigge lo scopo di trasmettere le più recenti metodologie utilizzate per rilevare i contaminanti chimici tossici contenuti nei cibi, nell'aria e, più generalmente, nell'ambiente che ci circonda e i loro effetti nel corpo umano.
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