Le Marche dei vini

  • Autore/i.................: Capurso G. Luigi
  • Anno Edizione......: 2005
  • EAN.........................: 9788877962393
  • Editore....................: Bonanno
  • Collana...................: De gustibus
  • Pagine.....................: 112
DISPONIBILE IN 7 GIORNI
10,00 €
Tasse incluse
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Un piccolo manuale che ci porta per mano alla scoperta dei vini delle Marche. Dopo una breve introduzione storica, andremo a conoscere: i vitigni locali e le tecniche colturali i doc e i docg con i loro capitolari, le loro caratteristiche e i loro abbinamenti gastronomici, ciascuno trattato separatamente. i vini prodotti.
Bonanno
9788877962393

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